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金門貢糖介紹在金門貢糖- 知識網的討論與評價

「貢糖」在舊時,還真是高等人士才得品味的甜點,嗜食鴉片的名流雅士,在一陣哈呼之後,接著泡上一杯清香茗茶,兩指輕啣一小塊香酥的貢糖,置入唇齒,輕輕一聞,那貢糖特有 ...

金門貢糖介紹在金門貢糖 - 中文百科知識的討論與評價

金門貢糖 是廈門著名傳統特產。它以上等花生仁、白砂糖、麥芽糖經民間傳統工藝用木棒“打”出來。“打”閩南語稱為“ ...

金門貢糖介紹在推薦十大貢糖人氣排行榜【2021年最新版】 - 奇摩新聞的討論與評價

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    貢糖 是福建花生糖通稱,龍海市白水鎮和金門縣盛產,已是金門遠近馳名的伴手禮特產。在馬來西亞檳城等地也利用福建傳統製法加以改進生產,也稱爲kacang tumbuk。

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    第二種說法是認為,此食品是獻給皇帝的貢品,因此要稱為「貢糖」。 「金門貢糖」相傳已有400年歷史,主要原料是精選花生,經烘焙後再混以麥芽糖搗碎,重複 ...

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    △竹葉貢糖(原味)口感酥軟,改良過後的口味甜度大大降低,濃郁的花生香在口中綻放。 黑糖豬腳.

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