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窯烤 是印度常見的料理手法,雞腿用印度風味香料腌製過,再放入爐灶窯烤,. 烤出雞肉香味,肉質不乾柴帶有肉汁,香料味道深入雞腿,吃起来十分美味。

道 地 北印度 窯 烤 美食在【台北松山】Balle Balle 巴雷巴雷印度餐廳~正宗道地的印度 ...的討論與評價

有點像口感較硬的豆腐. 搭上窯烤蔬菜與香料的味道很特別. 只是不大合個人胃口. 在"巴雷巴雷"能吃到風味道地的印度料理. 但就不一定符合台灣人的味蕾.

道 地 北印度 窯 烤 美食在【台北】Balle Balle巴雷巴雷印度餐廳。感受一下撕著印度烤餅 ...的討論與評價

【窯烤雞腿】$360. Balle Balle印度餐廳(12).JPG. 雞腿有抹一點香料再烤. 外皮吃起來偏乾一些. 我覺得這道雞腿還好,沒有特別驚艷的地方.

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    窯烤 是北印度常見的傳統料理方式,菜單內的坦杜里美味前菜就有不少窯烤料理。去刺鯛魚外頭塗抹上特調醬料,以窯烤增添香氣、同時也保留鯛魚鮮嫩口感,微辣 ...

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    道 地 北印度 窯 烤 美食在[台北]<吃-Food> Balle Balle 巴雷巴雷印度餐廳老字號道地印度 ...的討論與評價

    [台北]<吃-Food> Balle Balle 巴雷巴雷印度餐廳老字號道地印度料理 · 1. 招待:扁豆薄餅+薄荷醬 · 3. 印度薄荷檸檬蘇打水: NT$80 · 3. 白醬窯烤嫩雞塊$400.

    道 地 北印度 窯 烤 美食在卻讓人驚艷的Balle Balle巴雷巴雷印度料理的討論與評價

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    研究了一下製做方式還真不簡單,以酸奶、腰果醬、鮮奶油、洋蔥、蒜頭等等醃漬8~10小時才可以窯烤,這麼繁雜的工作製作出這麼美味的料理,. 難怪令人 ...

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