芋頭燒排骨、芋頭排骨粥、芋頭排骨飯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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芋頭燒排骨在製作的工序上雖然麻煩一點，且需要時間的等待，但醃漬入味的排骨，與芋頭燒煮的香氣與鬆綿的口感，非常的好吃與下飯。

家裡有一包芋頭，之前煮了芋頭米粉湯之後還剩半包，所以隔天就拿它來煮了芋頭燒排骨… 芋頭燒排骨應該是一道老少咸宜的居家料理，因為不管是單吃還是配飯都 ...

《男人也要下廚》芋頭燒排骨．芋頭鬆軟排骨入味 · 一、先將芋頭削皮切塊、排骨加入醃料醃漬並用手按摩讓排骨吃進醃料與水份、辣椒切片、青蔥切段備用。 · 二 ...

材料：蒸過半熟排骨、芋頭塊、竹筍塊、青蔥段、薑片、蒜片、豆鼓調味料：米酒、醬油、香油作法：1.備油鍋，爆香蒜片、薑片，再依序加入竹筍塊、豆鼓、 ...

茶樓必點料理！【芋頭蒸排骨】好好味啊！鬆軟的芋頭與軟嫩的排骨！「豆豉與排骨入味不已！」「芋頭鬆軟好綿密！」現在真的很少出門買外面的飯， ...

鬆軟綿密的芋頭與醃製入味的排骨，一起燉煮成香味四溢的芋頭燒排骨，鮮甜美味又下飯喔！收藏完整影音食譜：https://icook.tw/recipes/281549#手路菜＃ ...

表弟好煮意- 芋头焖排骨, 蒜蓉冬粉蒸生虾, 蚝油炒生菜, Pork Ribs with Taro, Garlic Prawns, Oyster Sauce Flavored Lettuce. 表弟好煮意.

中餐丙證2【302A 芋頭燒小排】材料表：小排骨半斤、芋頭六兩、青蔥2支、薑1小塊、紅辣椒1支、青江菜6顆、沙拉油3杯。調味料：調味料A--鹽巴1/4小匙、太 ...

這是食趴時友人點的菜。身為芋頭的大愛好者，當然無法拒絕的馬上答應要做。這是憑印象中媽媽的芋頭排骨酥湯的材料去做的。雖然不太一樣， ...

2007年1月22日 — 1.蒜頭剝膜，洗淨切粒；蔥洗淨切小段備用。 · 2.芋頭削皮洗淨切滾刀塊，以中火油溫140℃炸熟；排骨洗淨剁成3公分塊，加入醃料以筷子拌醃15～20分鐘後入油鍋 ...