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精選美國"Choice"等級，薄切0.2cm的無骨牛小排火鍋片，只要輕涮幾下，香甜略帶嚼勁的口感絕對能滿足您挑剔的味蕾。火鍋界的人氣王. 牛小排的油花分布細緻，口感順口但 ...

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無骨牛小排 (short rib meat)為牛隻的中段胸肉，牛小排是最廣為人知的部位，無論油花分布和肉質都是最為上等的牛排包裝：每塊厚度切割約0.2公分(火鍋專用)或0.5公分 ...

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