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滷 肉 軟 嫩 PTT在[問題] 肉的科學？軟嫩的控肉？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊的討論與評價
不知道針對瘦肉軟嫩部分的方法有沒有前輩願意指點一二謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢 ... 推optimistdog: 以前自助餐老闆娘得意教我先炸後滷就可以皮Q肉嫩了.
滷 肉 軟 嫩 PTT在滷控肉ptt的推薦與評價，PTT、DCARD的討論與評價
標題[問題] 肉的科學？軟嫩的控肉？ ... 一樣泡鹽水去腥沒有另外快速熟成改成肉下鍋煸煎至金黃，加入薑蔥蒜，醬油，酒，味霖，魚露，香，糖色爆香後放到鍋寶厚釜電鍋燉湯模式 ...
滷 肉 軟 嫩 PTT在2022電鍋推薦ptt》9大多功能電鍋推薦！大同電鍋/10人份電鍋 ...的討論與評價
電鍋ptt網友推薦品牌：TATUNG大同10人份不鏽鋼電鍋TAC-10L-MBK/ MS、 ... ptt網友3評價：有買紅小萬，尤其燉湯、滷肉超方便不用顧火耗時間， 煮出來肉也很軟嫩好吃！
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滷 肉 軟 嫩 PTT在滷肉加什麼會變嫩？內行推平價神飲 - 奇摩新聞的討論與評價
原PO在《PTT》表示，在家滷了一鍋肉，但老公卻說不習慣可樂滷肉的味道，讓她相當傷腦筋，「我試過兩次，沒有加可樂的肉比較不容易軟，而且煮久也比較 ...
滷 肉 軟 嫩 PTT在[食記] 彰化老朱爌肉飯肉質軟嫩入口即化- ChangHua - PTT網頁版的討論與評價
[本文轉錄自Food 看板#1VwpNppA ] 作者: hello5566 (哈囉56) 看板: Food 標題: [食記] 彰化老朱爌肉飯肉質軟嫩入口即化時間: Tue Dec 29 21:58:09 2020 餐廳名稱：老朱 ...
滷 肉 軟 嫩 PTT在滷肉別再用可樂網曝：加這2樣意外好吃 - 中國時報的討論與評價
許多人滷肉時會加點可樂進去，除了提味，還可以讓肉質軟嫩，不過有網友在網路論壇表示，因為老公不喜歡 ... 這名網友在PTT發文表示，老公覺得可樂滷肉.
滷 肉 軟 嫩 PTT在如何讓滷肉變軟在PTT/Dcard完整相關資訊| 輕鬆健身去-2021年12月的討論與評價
一定要試試！用可樂來滷肉，更軟嫩又不油膩！ - 食譜自由配- 自由...2020年5月25日· 網路上有很多可樂滷肉的食譜，可以讓美味昇華。 這類碳酸飲料通常用來燉煮肉類料理， ...
滷 肉 軟 嫩 PTT在[食記] 軟嫩可口鵝滷飯好鵝鵝肉 - Mo PTT 鄉公所的討論與評價
[食記] 軟嫩可口鵝滷飯好鵝鵝肉 ... 滷肉飯，一次可以吃到兩種美味用筷子攪拌均勻後就可以開動了，一動筷子才發現應該要叫大碗的鵝肉的軟嫩加上滷肉的 ...
滷 肉 軟 嫩 PTT在滷肉加什麼會變嫩？高手秒推「2平價神飲」：還會有香料味的討論與評價
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滷 肉 軟 嫩 PTT在新東陽肉乾推薦|從小吃到大的牛肉乾、豬肉乾|PTT高人氣經典 ...的討論與評價
最愛新東陽家的肉乾總是如此完整又大塊，特愛他們家獨家滷汁香氣，鹹香入味但又不膩口，肉質軟嫩juicy，吃起來柔軟細緻有嚼勁，濕潤的肉質越嚼越香!