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阿媽牌生鐵鍋煎魚在ptt上的文章推薦目錄

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    幾年前我們去買了個阿嬤牌鐵鍋因為幾乎天天都有烹煮偶而還是會用沙拉脫 ... 下次煎魚就會知道有沒有洗壞了 ... 【阿媽牌生鐵鍋】鍋子變白不是掉漆!

    阿媽牌生鐵鍋煎魚在第一次把魚煎成這樣啦~阿嬤牌生鐵鍋的討論與評價

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    阿媽牌生鐵鍋煎魚在有用阿媽牌鐵鍋的媽媽請進!阿媽焦了啦! - BabyHome親子討論區的討論與評價

    我知道阿媽是個好東西,所以我陸續買了36公分的炒鍋和34公分的平底鍋,但炒菜焦,有時菜會有黑黑,煎魚會焦,今早煎蛋餅皮會粘鍋破掉,使用上好像沒有其它 ...

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    運用古法淬火的火候控制加上專業經驗的掌控,讓鐵鍋經高溫燒結,達到再結晶溫度,讓毛細孔密合使之整塊不沾鍋,最後以食用油養鍋,靠熱自然吃油形成黑亮的天然保護膜, ...

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