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玉子燒-失敗、玉子燒-失敗、宜得利玉子燒鍋在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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引述《eedb (E.E.D.B.)》之銘言: : 最近想試試看做早餐給小朋友吃,想做甜甜的玉子燒比較合小孩的胃口, : 用平底鍋直接煎,卻一直失敗變炒蛋。

玉子燒-失敗在玉子燒總做不好?日雞蛋達人授2秘訣美味不失敗 - TVBS新聞的討論與評價

不失敗秘訣: 1.加蛋黃醬有兩個作用,一是讓蛋色更漂亮,二是即使玉子燒冷了,也能保持蓬鬆和美味。 2.蛋黃醬分次加水開稀,有助與蛋漿融合得更好。 3.

玉子燒-失敗在玉子燒-失敗解決方案的討論與評價

玉子燒 -失敗解決方案 · 1 : 蛋仔輕輕打散,加入味醂、砂糖、薄口醬油,高湯,攪拌均勻。 取一個濾網過濾蛋液 · 2 : 預熱煎蛋器,薄薄地抹上一層沙拉油. · 3 ...

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    玉子燒-失敗在[實驗廚房筆記本]零失敗懶人玉子燒,隨便做都做得出來。的討論與評價

    道具也不用很專業的,只要有:小圓鍋、奶油、筷子、湯匙、三顆蛋、牛奶,就做得出來。 *關鍵1:掌握蛋液的熟度. 做玉子燒的關鍵就是要掌握蛋液的熟度。

    玉子燒-失敗在玉子燒-失敗解決方案食譜與作法by Uncleray Foodlab - Cookpad的討論與評價

    玉子燒 -失敗解決方案的詳細作法:我和家人都非常愛吃玉子燒, 玉子燒嫩滑多汁大人和小朋友都很愛吃! 自己煮玉子燒其實是有一點技巧的,一般網絡上都不會 ...

    玉子燒-失敗在翻開覆蓋的…?他煎玉子燒大失敗竟意外產出「遊戲王卡」的討論與評價

    網友在推特上貼出照片表示,自己在做玉子燒時,在等待小火將蛋液稍微凝固好讓它可以被捲起來時,卻因不小心放太久,導致玉子燒完全焦了,但他翻過來後發現 ...

    玉子燒-失敗在濕潤鬆軟玉子燒5貼士只需4材料不失敗最重要打圈! - 香港01的討論與評價

    請按圖看「滑蛋玉子燒」步驟及貼士: · 1. 除油外,混合所有材料,拂勻蛋漿。 · 2. 大火燒熱油鍋,油的分量為1.5湯匙。 · 3. 保持大火,倒入所有蛋漿,平底煎 ...

    玉子燒-失敗在[廚事] 做玉子燒的小技巧by 小雨麻 - 熱血青年很向上的討論與評價

    之前在26cm 的不沾鍋上,怎麼操作都做不出漂亮的蛋捲來,參考了Masa 的影片,我發現我有幾個沒注意到的點:. 用大的圓鍋做玉子燒,要用耐熱刮刀稍微推整蛋 ...

    玉子燒-失敗在【廚房.料理】平底鍋料理簡單做-韓國玉子燒煎盤超好用零失敗的討論與評價

    之前聽A妹跟網路爬文分享,玉子燒的失敗率非常高,失敗的原因就是倒入鍋子後蛋皮翻不動或是不好翻捲,好不容易捲起來了卻不小對摺蛋破了&##129315;。

    玉子燒-失敗在[問題] 做玉子燒各種失敗20點求解? - 看板cookclub - PTT網頁版的討論與評價

    最近想試試看做早餐給小朋友吃,想做甜甜的玉子燒比較合小孩的胃口, 用平底鍋直接煎,卻一直失敗變炒蛋。 求快速完成成功玉子燒的做法~(請提供越簡單的越好.

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