小v平底鍋評價、小v鍋缺點、小v平底鍋評價在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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小V 鍋【Vermicular】琺瑯鑄鐵平底鍋26cm 橡木/胡桃木(日本原裝代購). $6,500 - $8,000. 4.9. 8 已售出. 較長備貨(出貨天數20天).

若你總是弄不懂烹調料理時要底要大火、中火還是小火? 時間要多久? 火侯如何控制? 這台小V IH琺瑯電子鑄鐵 ...

然後這個Vermicular的平底鍋有24公分(比較深)和26公分(比較淺)兩個尺寸 ... 推greenfetish: 用習慣不沾鍋用小v挫折感超重，被我冰起來了 05/30 08:57.

在沒有小V平底鍋之前，炒菜煎蛋我會用不沾鍋，煎牛排則要搬出我那隻超重的lodge鐵鍋，才能煎出兩面焦香，現在，這隻琺瑯鐵鑄鍋則是常駐在我的瓦斯爐。

謝謝樓上的超詳細回覆，我已經先放下小V鑄鐵平底鍋了主要是因為價格，如果像你說的還是會沾功能類似不銹鋼鍋真的很讓人卻步我用過不銹鋼鍋炒菜, ...

日本Vermicular. 日本Vermicular · 【Vermicular】琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM+專用鍋蓋日本製小V 1 $8,000 ...

文章最下面有沙莫的料理東西軍單元，內有六道好菜食譜，希望可以為您今天的晚餐帶來點新想法！ Vermicular / 小V鍋的介紹. 來自名古屋的 ...

原來這就是傳說中的Vermicular，每次看社團的煮婦們分享時，螢幕前的我只能吞口水；隨鍋附贈的手冊裡有許多不錯又好上手的料理，非常值得煮婦（夫）們一試 ...

另外還有遠紅外線導熱效果，炒蔬菜時能保持爽脆口感，並將水份留在食材中，小火就能將肉類表面煎至香酥，且1.5mm厚度的琺瑯鑄鐵鍋，讓女生也能輕鬆主菜。

... 新鍋使用前都會有熱鍋習慣沒有特別需要使用不沾的系列看到小v的平底鍋又輕導熱又好質感也很不錯本來相當心動但也看到一些覺得它太容易沾鍋的評價 ...