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步驟. 大包裝中的內容依料理次序為: 粉、湯、筍、菜、腐竹、油、醋、花生。 依包裝說明:冷水下米粉絲,煮至沸騰後轉中火續煮八分鐘,將米粉絲撈起入 ...

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    煮的方式很簡單,就是把湯底、笋、酸菜先煮過,我自己有額外加一些菇菇和娃娃菜,這時候其實味道就會跑出來了,聞起來不致於到臭,就是味道會比較重然後 ...

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    麵條就像粗的胖米粉,但是不像胖米粉這麼容易斷,再有嚼勁一點,. 而且這個麵條如果是照一般的煮法水滾丟下去煮的話會不容易軟,. 要 ...

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    第一次煮螺螄粉有認真看食用方法,簡單來說就是米粉煮過後,在另起一鍋水把米粉跟湯、酸筍、配菜等一起煮,最後在加油、醋跟腐竹還有花生這種要保留口感的配料即可。 李子 ...

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